Рецепт запечённой куриной грудки с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриная грудка -1 шт
• томат- 1 шт
• чеснок- 3 зубчика
• картофель- 4 шт
• морковь- 3 шт
• сыр- 100 гр
• специи - 2 щепотки

Процесс приготовления:

1. Нарежьте томат тонкими дольками.
2. Морковь нарежьте крупно.
3. Картофель нарежьте дольками.
4. Тонкими слайсами нарежьте чеснок.
5. Сыр нарежьте пластинами.
6. В отдельной миске смешайте со специями картофель, морковь и чеснок.
7. На куриной грудке сделайте надрезы.
8. Посыпьте грудку солью, перцем и другими специями по вкусу.
9. Первым слоем в форму для запекания выложите овощи, затем выложите грудку. В сделанные разрезы вложите томаты и сыр.
10. Выпекайте блюдо, накрыв форму фольгой, примерно 1 часа при температуре 180 ˚С.